Установка вытяжки на кухне: подробная инструкция

Кухня – это сердце дома, место, где рождаются кулинарные шедевры и собираются близкие. Но чтобы процесс приготовления пищи был приятным, а воздух в помещении оставался свежим и чистым, без кухонной вытяжки просто не обойтись. Этот незаменимый прибор не только удаляет запахи и испарения, но и помогает сохранить мебель и отделку от оседания жира и копоти. В этой статье мы подробно разберем все аспекты установки кухонной вытяжки, от выбора до ухода, чтобы ваш кулинарный уголок радовал вас чистотой и уютом.

Зачем кухне нужна вытяжка? Разбираемся с необходимостью

Многие ошибочно полагают, что вытяжка – это лишь дополнительный элемент интерьера, не имеющий принципиального значения. На самом деле, это далеко не так. Давайте разберемся, почему этот прибор так важен для любой современной кухни:

Удаление запахов: Во время приготовления пищи, особенно при жарке или варке, в воздух выделяются разнообразные ароматы. Некоторые из них приятны, но многие могут оседать на мебели, текстиле и стенах, пропитывая все вокруг. Вытяжка эффективно устраняет эти запахи, сохраняя свежесть в помещении.
Борьба с испарениями и жиром: Любое приготовление пищи, особенно с использованием масла, сопровождается выделением мелких капелек жира и влаги. Эти частицы, оседая на поверхностях, создают жирный налет, который трудно удаляется и портит внешний вид кухни. Вытяжка улавливает эти загрязнители, предотвращая их распространение.
Защита мебели и отделки: Жир, влага и частицы дыма могут негативно влиять на материалы кухонной мебели, столешницы и даже обои или краску. Регулярное использование вытяжки помогает продлить срок службы вашей кухни и сохранить ее привлекательный вид на долгие годы.
Поддержание здорового микроклимата: Неконтролируемые испарения могут способствовать образованию плесени и грибка, особенно в условиях повышенной влажности. Вытяжка снижает уровень влажности, создавая более здоровый микроклимат в помещении.
Комфорт во время готовки: Согласитесь, гораздо приятнее готовить, когда воздух чистый и свежий, а на глазах не слезятся от пара. Вытяжка создает комфортные условия для кулинарных экспериментов.

Таким образом, установка вытяжки – это не просто дань моде, а насущная необходимость для создания здоровой, комфортной и долговечной кухонной среды.

Типы кухонных вытяжек: какую выбрать для вашего интерьера?

Различные типы кухонных вытяжек, включая островную, настенную, встроенную и купольную, представленные в современном кухонном интерьере для демонстрации вариантов выбора.

Современный рынок предлагает огромное разнообразие кухонных вытяжек, каждая из которых имеет свои особенности, преимущества и недостатки. Правильный выбор типа вытяжки – залог ее эффективной работы и гармоничного вписывания в интерьер. Рассмотрим основные виды:

Купольные (каминные) вытяжки: Этот классический вариант, напоминающий по форме камин или зонт, обычно крепится к стене над плитой. Они отличаются высокой мощностью и эффективностью, прекрасно справляются с любыми загрязнениями. Купольные вытяжки бывают разных стилей, от современных до классических, и могут стать эффектным элементом декора. Их главный минус – они требуют достаточно места и могут визуально «съедать» пространство в маленьких кухнях.
Встраиваемые вытяжки: Как следует из названия, эти модели полностью скрываются в кухонном гарнитуре, чаще всего – в подвесном шкафчике над плитой. Это идеальное решение для минималистичных и современных интерьеров, где важно сохранить целостность линий и не перегружать пространство. Встраиваемые вытяжки бывают двух типов:
- Полностью встраиваемые: Монтируются внутри шкафчика, видна лишь передняя панель.
- Частично встраиваемые (телескопические): Выдвижная панель позволяет увеличить площадь забора воздуха во время работы, а в выключенном состоянии убирается внутрь.
Встраиваемые модели обычно менее мощные, чем купольные, но для большинства стандартных кухонь их производительности вполне достаточно.
Островные вытяжки: Эти модели предназначены для кухонь с островным расположением плиты. Они крепятся к потолку непосредственно над плитой и часто становятся центральным элементом дизайна. Островные вытяжки отличаются большим разнообразием форм и размеров, но и стоимость их, как правило, выше.
Плоские (прямоточные) вытяжки: Компактные и доступные по цене, эти вытяжки монтируются под навесным шкафчиком и часто используются в небольших кухнях или там, где нет возможности вывести воздуховод. Они работают по принципу рециркуляции, пропуская воздух через угольные фильтры и возвращая его обратно в помещение. Главный недостаток – необходимость регулярной замены угольных фильтров и меньшая эффективность по сравнению с моделями, выводящими воздух наружу.
Настенные (прямые) вытяжки: Эти вытяжки крепятся непосредственно к стене над плитой и имеют плоскую или слегка изогнутую форму. Они являются универсальным решением, подходящим для большинства кухонных гарнитуров, и представлены в широком ценовом диапазоне.

При выборе типа вытяжки обязательно учитывайте размеры вашей кухни, конфигурацию гарнитура, наличие и расположение вентиляционного канала, а также ваши эстетические предпочтения.

Материалы и дизайн: как выбрать идеальную вытяжку под стиль кухни

Стильная кухонная вытяжка из нержавеющей стали, гармонирующая с дизайном кухни, демонстрирующая материалы и дизайнерские решения.

Вытяжка – это не только функциональный прибор, но и важный элемент декора вашей кухни. Поэтому при выборе стоит уделить особое внимание материалам изготовления и дизайну, чтобы вытяжка гармонично вписалась в общий стиль помещения.

Материалы:
- Нержавеющая сталь: Самый популярный и практичный материал. Вытяжки из нержавеющей стали долговечны, легко моются, устойчивы к коррозии и царапинам. Они прекрасно сочетаются с большинством современных кухонных интерьеров, особенно со стилями хай-тек, минимализм и лофт. Обратите внимание на покрытие: матовая сталь менее маркая, чем глянцевая.
- Эмалированная сталь: Более бюджетный вариант, который также может выглядеть стильно. Эмаль бывает разных цветов, что позволяет подобрать вытяжку под любой дизайн. Однако эмалированное покрытие более подвержено сколам и царапинам, чем нержавеющая сталь.
- Закаленное стекло: Часто используется в сочетании с нержавеющей сталью или в моделях с сенсорным управлением. Стеклянные поверхности выглядят очень эффектно, придавая кухне легкость и изысканность. Они легко моются, но требуют более бережного обращения, чтобы избежать появления царапин и отпечатков пальцев.
- Дерево: Встречается в вытяжках, выполненных в классическом или кантри стиле. Деревянные элементы часто являются декоративной накладкой или частью корпуса. Такие вытяжки придают кухне уют и тепло, но требуют бережного ухода и могут быть более дорогими.
- Пластик: Используется в основном в самых бюджетных моделях или встраиваемых вытяжках, скрытых в шкафу. Пластик легок, но менее долговечен и может менять цвет со временем под воздействием высоких температур и жира.
Дизайн и стиль:
- Классический стиль: Купольные вытяжки с элементами ковки, дерева, изящными линиями. Цветовая гамма – бежевый, кремовый, бронзовый, цвет натурального дерева.
- Современный стиль (хай-тек, минимализм): Прямые, лаконичные формы, использование нержавеющей стали, стекла, глянцевых поверхностей. Часто оснащены сенсорным управлением и светодиодной подсветкой.
- Лофт: Вытяжки с брутальным дизайном, имитирующие промышленные объекты. Часто используются грубые текстуры, металл, темные цвета.
- Кантри/Прованс: Вытяжки с плавными формами, отделкой под дерево или камень, часто в светлых пастельных тонах.

При выборе вытяжки представьте, как она будет смотреться в вашей кухне. Проконсультируйтесь с дизайнером или обратитесь к каталогам производителей, чтобы найти модель, которая идеально дополнит ваш интерьер.

Размер имеет значение: как рассчитать и подобрать оптимальную вытяжку

Процесс измерения кухонного пространства для подбора оптимального размера вытяжки, демонстрирующий расчеты и правильный подбор вентиляционного оборудования.

Правильно подобранный размер вытяжки – это ключевой фактор ее эффективности. Слишком маленькая вытяжка не сможет полноценно справляться со своей задачей, а слишком большая может нарушить эстетику кухни и потребовать больше энергии. Давайте разберемся, как рассчитать оптимальный размер.

Ширина вытяжки: Главное правило – ширина вытяжки должна быть не меньше ширины варочной панели. Идеальный вариант, когда ширина вытяжки совпадает с шириной плиты или немного превышает ее (на 5-10 см). Это обеспечивает максимальный захват испарений и жира. Например, если у вас стандартная варочная панель шириной 60 см, то и вытяжку стоит выбирать шириной 60 см или 70 см. Для варочных панелей шириной 90 см соответственно нужны вытяжки шириной 90 см и более.
Глубина вытяжки: Глубина вытяжки также важна для захвата загрязненного воздуха. Обычно глубина вытяжки соответствует глубине стандартной кухонной столешницы (около 60 см), но есть и более компактные модели. Важно, чтобы вытяжка перекрывала как можно большую площадь варочной поверхности.
Производительность (мощность): Этот параметр измеряется в кубических метрах в час (м³/ч) и показывает, какой объем воздуха вытяжка способна переработать за это время. Для правильного расчета производительности учитывайте следующие факторы:
- Площадь кухни: Чем больше площадь кухни, тем более мощная вытяжка вам потребуется.
- Высота потолков: Умножьте площадь кухни на высоту потолков, чтобы получить объем помещения.
- Частота воздухообмена: По санитарным нормам, воздух на кухне должен обновляться каждые 1-2 часа. Для расчета берется коэффициент 10-12 (если предполагается интенсивное использование плиты).
Формула расчета минимальной производительности:
Производительность (м³/ч) = Площадь кухни (м²) × Высота потолков (м) × Коэффициент воздухообмена (10-12)
Например, для кухни площадью 15 м² с высотой потолков 2.7 м: 15 м² × 2.7 м × 12 = 486 м³/ч. Рекомендуется брать вытяжку с запасом 20-30%, то есть около 580-650 м³/ч.
Уровень шума: Производительность не должна достигаться за счет чрезмерного шума. Ищите модели с уровнем шума в пределах 40-60 дБ. Чем ниже этот показатель, тем комфортнее будет находиться на кухне во время работы вытяжки.

Не забывайте, что чем ближе вытяжка к плите, тем эффективнее она работает. Обычно оптимальная высота установки составляет 65-80 см от поверхности варочной панели для электрических плит и 75-85 см для газовых плит.

Этапы установки кухонной вытяжки: подробная пошаговая инструкция

Руки мастера, монтирующие кухонную вытяжку, с деталями подключения воздуховода и проводки, иллюстрирующие пошаговый процесс установки.

Установка кухонной вытяжки – процесс, требующий точности и аккуратности. Если вы решили выполнить эту работу самостоятельно, внимательно изучите каждый этап. В большинстве случаев установка включает в себя следующие шаги:

Подготовка рабочего места и инструментов:
Прежде всего, отключите электричество на щитке, чтобы избежать поражения током. Вам понадобятся:
- Сама вытяжка и комплект крепежа (обычно идет в комплекте).
- Воздуховод (гофрированный или пластиковый), если вытяжка не работает в режиме рециркуляции.
- Хомуты для фиксации воздуховода.
- Инструменты: дрель или перфоратор, сверла, отвертка, уровень, рулетка, карандаш, нож или ножницы для резки воздуховода.
- Защитные средства: очки, перчатки.
Разметка мест крепления:
Определите точное место установки вытяжки согласно рекомендациям производителя и выбранной высоте над плитой. Используйте уровень, чтобы вытяжка была установлена строго горизонтально. Отметьте карандашом точки крепления на стене или в шкафу.
Монтаж кронштейна или крепление вытяжки:
Для большинства настенных и купольных вытяжек сначала монтируется специальный крепежный кронштейн. Просверлите отверстия в стене по разметке, вставьте дюбели (если стена бетонная или кирпичная) и надежно закрепите кронштейн саморезами. Убедитесь, что кронштейн выдержит вес вытяжки. В случае с встраиваемыми моделями, сначала подготавливается ниша в шкафу, и затем вытяжка крепится к нему изнутри.
Подключение воздуховода (если требуется):
Если ваша вытяжка работает на отвод воздуха, необходимо подключить воздуховод. Один конец гофры или трубы надевается на выходное отверстие вытяжки и плотно фиксируется хомутом. Другой конец воздуховода выводится в вентиляционное отверстие. Убедитесь, что воздуховод не имеет резких перегибов, чтобы не ухудшать тягу.
Установка и подключение вытяжки:
Аккуратно повесьте вытяжку на установленный кронштейн или поместите ее в нишу. Закрепите вытяжку с помощью предусмотренных в комплекте винтов.
Подключение к электросети:
Подключите электрический кабель вытяжки к источнику питания. Чаще всего это делается путем подключения к розетке или напрямую к проводке (если вы уверены в своих навыках и соблюдаете все правила безопасности). Если вытяжка имеет подсветку или другие дополнительные функции, убедитесь, что они также правильно подключены.
Тестирование:
После завершения установки включите электричество и проверьте работоспособность вытяжки. Включите разные режимы скорости, проверьте работу подсветки. Убедитесь, что нет посторонних шумов или вибраций.

Если вы не уверены в своих силах или у вас нет необходимых инструментов, лучше доверить установку профессионалам. Это гарантирует безопасность и правильную работу прибора.

Монтаж своими руками: что нужно учесть и как избежать ошибок

Мастер, выполняющий установку вытяжки на кухне, с соблюдением техники безопасности и использованием необходимых инструментов, иллюстрирующий правильный монтаж своими руками.

Установка вытяжки своими руками – вполне выполнимая задача, если подойти к ней с должной подготовкой и вниманием к деталям. Вот несколько ключевых моментов, которые помогут вам избежать распространенных ошибок и сделать монтаж максимально качественным:

Изучите инструкцию производителя: Каждый производитель предоставляет подробную инструкцию по установке своей модели. Не пренебрегайте этим пунктом! В инструкции указаны точные размеры, рекомендованная высота монтажа, особенности подключения и все необходимые крепежные элементы.
Правильный выбор крепежа: Тип стены (кирпич, бетон, гипсокартон) диктует выбор крепежа. Для бетонных и кирпичных стен потребуются прочные дюбели и саморезы. Для гипсокартонных конструкций могут понадобиться специальные дюбели-бабочки или анкеры. Не экономьте на крепеже – от него зависит надежность фиксации вытяжки.
Соблюдение уровня: Абсолютно ровная установка вытяжки – залог ее эффективной работы и долговечности. Используйте строительный уровень и при малейшем отклонении корректируйте положение, подкладывая шайбы или изменяя натяжение крепежа.
Подключение к вентиляции:
- Режим отвода воздуха: Если вы подключаете вытяжку к общедомовой вентиляции, убедитесь, что канал не забит и имеет достаточную проходимость. Желательно использовать гладкие пластиковые воздуховоды – они меньше препятствуют потоку воздуха и легче чистятся, чем гофрированные. Если используется гофра, старайтесь избегать сильных изгибов и провисаний.
- Режим рециркуляции: Если вывод в вентканал невозможен, выбирайте модели с рециркуляцией. В этом случае воздух проходит через жироулавливающие и угольные фильтры и возвращается в помещение. Важно своевременно менять угольные фильтры, так как они теряют свои абсорбирующие свойства.
Электробезопасность: Всегда отключайте питание перед началом работ. Если вы не уверены в подключении к электросети, лучше пригласите электрика. Помните, что вытяжка – это электроприбор, работающий в условиях повышенной влажности и температуры.
Проверка перед окончательным закреплением: Перед тем как окончательно затянуть все винты, аккуратно включите вытяжку и проверьте ее работу. Убедитесь, что все режимы работают корректно, а подсветка включается.
Эстетика: Старайтесь максимально аккуратно прокладывать воздуховод. Если он виден, можно замаскировать его декоративным коробом или использовать специальные кабель-каналы, подобранные в тон интерьеру.

Терпение и аккуратность – ваши главные союзники при самостоятельной установке вытяжки. Не торопитесь, перепроверяйте каждый шаг, и результат вас обязательно порадует.

Типичные ошибки при установке вытяжки: как не испортить ремонт

Кухонная вытяжка, установленная с ошибками: перекошена и неправильно подключена, демонстрирующая типичные ошибки при монтаже, которые могут испортить ремонт.

Даже при самом тщательном подходе к установке, существует ряд подводных камней, которые могут привести к некорректной работе вытяжки или даже испортить часть ремонта. Давайте разберем самые распространенные ошибки:

Неправильный выбор высоты монтажа: Слишком низкое расположение вытяжки приведет к перегреву корпуса и поломке, а также к риску ожогов от горячих испарений. Слишком высокое – к снижению эффективности забора воздуха, запахи и жир будут разлетаться по кухне. Всегда следуйте рекомендациям производителя относительно высоты установки относительно типа плиты (газовая/электрическая).
Выбор неподходящего размера: Установка вытяжки, которая меньше ширины варочной панели, означает, что часть испарений и жира будет попадать мимо зоны захвата, оседая на стенах и мебели. Это снижает эффективность прибора и увеличивает загрязнение кухни.
Использование слишком длинного или извилистого воздуховода: Чем длиннее воздуховод и чем больше в нем резких изгибов, тем сильнее падает тяга. Это снижает производительность вытяжки, увеличивает шум и может привести к скоплению конденсата. Старайтесь использовать максимально короткие и прямые пути для воздуховода.
Ненадежное крепление: Использование неподходящих дюбелей или саморезов, отсутствие должной фиксации кронштейна или самой вытяжки может привести к тому, что прибор со временем провиснет или, что еще хуже, упадет. Это опасно и потребует дорогостоящего ремонта.
Игнорирование режима рециркуляции и фильтров: Если вытяжка работает в режиме рециркуляции, а угольные фильтры не меняются, ее эффективность падает до нуля. Загрязненный воздух продолжает циркулировать по кухне, не очищаясь. Регулярная замена фильтров (раз в 3-6 месяцев, в зависимости от интенсивности использования) – обязательное условие.
Неправильное подключение к электросети: Подключение к слабой проводке, отсутствие заземления, использование некачественных соединений – все это может привести к короткому замыканию, поломке вытяжки или даже пожару.
Неправильное герметизация стыков: Если воздуховод подсоединяется к вентиляционному отверстию, важно обеспечить герметичность соединения. Щели могут привести к подсосу неочищенного воздуха из вентшахты или, наоборот, к утечке уже очищенного.
Экономия на аксессуарах: Использование низкокачественных хомутов, переходников или самих воздуховодов может привести к их быстрому износу, протечкам или разрывам.

Внимательное изучение инструкции, выбор качественных материалов и аккуратное выполнение каждого этапа помогут вам избежать этих распространенных ошибок и обеспечить долгую и бесперебойную работу вашей кухонной вытяжки.

Секреты долгой службы: советы экспертов по эксплуатации и уходу за вытяжкой

Чистая кухонная вытяжка после ухода, демонстрирующая замену фильтра и уход за прибором для обеспечения долгой службы и эффективной работы.

Чтобы ваша кухонная вытяжка служила вам верой и правдой долгие годы, радуя чистотой воздуха и безупречным внешним видом, важно не только правильно ее установить, но и грамотно эксплуатировать и ухаживать. Следуйте этим простым, но очень важным советам от профессионалов:

Регулярно очищайте жироулавливающие фильтры: Это, пожалуй, самое главное правило. Жироулавливающие фильтры (металлические или акриловые) задерживают основную массу жира и грязи. Их необходимо чистить как можно чаще – в идеале, раз в 1-2 недели, в зависимости от интенсивности готовки. Металлические фильтры можно мыть в посудомоечной машине или вручную с использованием обезжиривающих средств. Акриловые фильтры обычно одноразовые и подлежат замене. Забитые фильтры значительно снижают тягу и могут привести к возгоранию скопившегося жира.
Своевременно меняйте угольные фильтры (для режима рециркуляции): Если ваша вытяжка работает в режиме рециркуляции, угольные фильтры – ее «легкие». Они поглощают запахи. Со временем они теряют свои свойства и перестают эффективно работать. Срок службы угольных фильтров обычно составляет от 3 до 6 месяцев. Следуйте рекомендациям производителя по частоте замены.
Протирайте корпус вытяжки: Корпус вытяжки также нуждается в регулярном уходе. Используйте мягкие, влажные салфетки или губки с мягкими моющими средствами (без абразивов и агрессивной химии). Для нержавеющей стали лучше использовать специальные средства для ухода за нержавейкой, чтобы избежать разводов и сохранить блеск. Протирайте корпус после каждого использования плиты, чтобы предотвратить налипание жира.
Следите за состоянием подсветки: Если лампочки подсветки перегорели, своевременно заменяйте их. Убедитесь, что вы используете лампы, рекомендованные производителем, чтобы избежать перегрева корпуса.
Используйте вытяжку правильно: Включайте вытяжку за несколько минут до начала приготовления и оставляйте работать еще на 5-10 минут после его окончания. Это позволит полностью удалить все остатки испарений и запахов. Используйте разные режимы скорости в зависимости от интенсивности готовки.
Проводите генеральную чистку: Хотя бы раз в полгода-год проводите более глубокую чистку вытяжки. Снимайте и тщательно мойте не только фильтры, но и внутренние поверхности (если это возможно).
Избегайте попадания воды на электронику: При чистке будьте осторожны, чтобы вода не попала на мотор, вентилятор или панель управления.
Не используйте абразивные чистящие средства: Они могут повредить поверхность вытяжки, оставить царапины и испортить внешний вид.

Придерживаясь этих простых правил, вы обеспечите эффективную работу вытяжки, чистоту воздуха на кухне и сохраните привлекательный внешний вид прибора на долгие годы. Бережный уход – залог долгой и беспроблемной службы вашей помощницы.

Поделиться этим: